O meu outro Blog - de Culinária
"A Cozinha da Grilinha"


05
Out 06

 

Torta de Canela

200 gr - açúcar

150 gr - farinha de trigo

2 clh de sopa cheias - farinha maizena

1 clh sopa rasa - canela

5 - ovos (grandes)

açúcar em pó e canela para polvilhar

marmelada ou doce para barrar

............     ...........   ......... .......... ..........

Batem-se as gemas com o açúcar.

Batem-se as claras em castelo e juntam-se ao preparado anterior.

Junta-se a farinha misturada com a canela e peneirada.

Deitar o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com margarina.

Vai a cozer a 180 graus durante +/- 20 minutos.

Deite a torta num pano polvilhado com açúcar, barre com o doce e enrole.

Polvilhe com açúcar em pó e canela.

Bom Apetite (a torta da foto foi o lanche desta tarde)

clh=colher

* * Grilinha * * às 19:07
estou: Gulosa

E conheces algum truque para fazer isto no microondas ?? A cozinha é tão pequenina que tive que optar. Estou reduzida a fazer bolos no bico do fogão :-)
Beijo guloso
Maria Alfacinha a 7 de Outubro de 2006 às 00:13

Para este ainda não conheço a receita de microondas mas tenho ali um livro que tem algumas receitas e que parecem (na foto) agradáveis. ´Nunca fiz bolos no microondas, verdade seja dita que só o uso para aquecer os alimentos cozinhados.
* * Grilinha * * a 7 de Outubro de 2006 às 01:14

Passei por aqui para expressar o meu agrado em visitar esta interessante e atraente página e desejar bom fim-de-semana. Vou saciado...
Jofre Alves a 7 de Outubro de 2006 às 03:15

Obrigada pela visita e pelo comentário. Volta sempre
* * Grilinha * * a 11 de Outubro de 2006 às 11:41

Ui!!! E o que eu adoro canela.
Fica a promessa de lhe enviar uma receita alternativa digna de um manjar dos deuses (modéstia de pinguim, ihihih!!!). Quanto a esta vou roubar. Depois dir-lhe-ei o quanto nos lambuzamos por cá ;-)
Jocas fofas
Pinguim
Pinguim a 7 de Outubro de 2006 às 18:41

Olá net_sobrinha.
Um dia destes coloco foto e a receita da outra torta de canela (torta lisa de canela) com recheio e cobertura de um creme de chocolate especial.
beijinhos
* * Grilinha * * a 11 de Outubro de 2006 às 11:47

Fiquei com água na boca...
:p
Bom fim-de-semana...
;)
O turista a 7 de Outubro de 2006 às 19:00

Olá turista.
Ainda bem que gostas. Volta sempre.
* * Grilinha * * a 11 de Outubro de 2006 às 12:01

Aiiii não posso! Aii, só olhar é pecado!!! Ahh já me estou a babar!!! Deixa lá espreitar outra vez as fotos... aiiii nã posso ver mais!!!
Bom fim de semana!
Fiju a 8 de Outubro de 2006 às 00:38

volta sempre que o "ver" não faz mal á saúde.
* * Grilinha * * a 11 de Outubro de 2006 às 12:02

E eu aqui cheio de fome a ver uma fotografia tão bem tirada que a torta parece que está ao pé de mim, sem eu poder cortar uma fatia !!!!!!!!
Um bom domingo e uma boa semana.
Beijinhos.
Filipe
Praia da Claridade a 8 de Outubro de 2006 às 01:53

eheheh ... um dia destes coloco foto da outra torta de canela mas coberta de chocolate com café e vinho do Porto .. uhmmmm
* * Grilinha * * a 11 de Outubro de 2006 às 12:03

Mas que maravilhoso aspecto. Sem duvida vou fazer também, obrigada por partilhares a receita. :)
Beijinhos
sonia a 8 de Outubro de 2006 às 19:15

Faz a torta que não te vais arrepender. É optima.
* * Grilinha * * a 11 de Outubro de 2006 às 12:04

Olá Grilinha:
A Papoila está em Festa! Também tu contribuiste para ela... Venho aqui dar-te uma beijoca! Bjoka
Maria Papoila a 9 de Outubro de 2006 às 10:14

Vou passar por lá e entrar na festa. Um beijinho
* * Grilinha * * a 11 de Outubro de 2006 às 12:05

Olá Grilinha! Ando eu a tentar fazer dieta e chego aqui...dou de caras com uma torta de fazer crescer água na boca. Ai..até me ia esquecendo...vinha convidar-te para escolheres a música/músicas da tua vida.
http://musicasdasnossasvidas.blogspot.com/
Agora vou aproveitar a fatia de torta...e beber um cafézinho!!
Bjs
xanubina a 9 de Outubro de 2006 às 14:14

Xanu, esta torta não faz mal nenhum ás dietas ... é light (basta olhar e ficar satisfeita).
* * Grilinha * * a 11 de Outubro de 2006 às 12:06

Ó Grilinha hoje é que descobri que andas a comentar o meu blog do sapo que está desactivado...desde Janeiro. ehehehe!!
xanubina a 9 de Outubro de 2006 às 21:09


Fernanda Grilo
(Grilinha)
16/12/1957
Lisboa-Portugal
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