O meu outro Blog - de Culinária
"A Cozinha da Grilinha"


04
Out 06

Quem me conhece sabe que sou fã de chá.


Onde houver uma casa de chá, uma loja de chá ou até mesmo uma ervanária.

Provo tudo o que seja infusão de plantas para todos os males e maleitas ou apenas por prazer.

Beber chá é melhor que beber apenas água, a água apenas repõe fluidos e o chá além de repor fluidos tem antioxidantes que previne danos nas células e contém fluor óptimo para a prevenção de cáries dentárias. 


Não há nada melhor que um chá Earl Grey (misturas de chá preto) acompanhado de umas bolachinhas de manteiga (o chá preto substitui o café).


O chá de Mirtilo bebe-se quente no Inverno e fresco no Verão.

Com um sabor e aroma forte vai bem com umas bolachas de água e sal com queijo para barrar ou geleia.


Últimamente ando fã do chá de Pina Colada (frutas - abacaxi, côco, maçã e pétalas de flores)

O chá de Cidreira ou de Lucia Lima são óptimos para beber á noite acompanhados com uns esquecidos (bolos da Beira Baixa) ou umas bolachinhas cobertas de chocolate.


Se ainda não vos abri o apetite com o texto, vejam as imagens que fazem parte do ritual que todas as noites acontece cá em casa.

 

 editado: visitem este link RITUALS

 

* * Grilinha * * às 19:00
estou: "chalada"!! será do chá??!!

olá Elo.
Só hoje descobri o teu blog através deste teu comentário.
Que pena não ter reparado mais cedo e tb teria ido até ao jardim da estrela.
Algo me dizia que eu hoje deveria ir ara os lados de S. Bento.
Quando ouvi na TV dizerem que o Palácio estava aberto ao público com uma exposição e que o PR estaria lá á tarde, andei a dizer que depois do almoço ía até lá para visitar o Palácio é claro.
Acabei por ficar aqui fiz o lanche, arrumei a cozinha e agora dou com o teu comentário ..... ai que raiva ..... porque é que não vim ler mais cedo??!!!
Paicência. Fica para outra altura pois já te coloqueina minha lista de blogs a visitar.
Um beijinho e votos de que a exposição tenha sido um sucesso.
Ahhh .... se gostas de chá é porque tens bom gosto
* * Grilinha * * a 5 de Outubro de 2006 às 18:32


Fernanda Grilo
(Grilinha)
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