O meu outro Blog - de Culinária
"A Cozinha da Grilinha"


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Out 06

Quem me conhece sabe que sou fã de chá.


Onde houver uma casa de chá, uma loja de chá ou até mesmo uma ervanária.

Provo tudo o que seja infusão de plantas para todos os males e maleitas ou apenas por prazer.

Beber chá é melhor que beber apenas água, a água apenas repõe fluidos e o chá além de repor fluidos tem antioxidantes que previne danos nas células e contém fluor óptimo para a prevenção de cáries dentárias. 


Não há nada melhor que um chá Earl Grey (misturas de chá preto) acompanhado de umas bolachinhas de manteiga (o chá preto substitui o café).


O chá de Mirtilo bebe-se quente no Inverno e fresco no Verão.

Com um sabor e aroma forte vai bem com umas bolachas de água e sal com queijo para barrar ou geleia.


Últimamente ando fã do chá de Pina Colada (frutas - abacaxi, côco, maçã e pétalas de flores)

O chá de Cidreira ou de Lucia Lima são óptimos para beber á noite acompanhados com uns esquecidos (bolos da Beira Baixa) ou umas bolachinhas cobertas de chocolate.


Se ainda não vos abri o apetite com o texto, vejam as imagens que fazem parte do ritual que todas as noites acontece cá em casa.

 

 editado: visitem este link RITUALS

 

* * Grilinha * * às 19:00
estou: "chalada"!! será do chá??!!

Olá estava a navegar quando encontro seu blog, muito simpático... Também gosto muito de chá e estou com um projecto que fala justamente sobre o chá e maravilhas do universo do chá. "um chá de histórias"
Um abraço.
historias com carlitos a 23 de Julho de 2008 às 14:11

Obrigada pela visista e comentário.

Volta sempre e dá mais noticias
* * Grilinha * * a 24 de Julho de 2008 às 00:38

Olá Grilinha!!!
Achei imensa graça ao seu nome!!!!
Andava eu à procura do Chá de mirtilo e vai daí entrei aqui, e me surpreendeu pela positiva o site da Grilinha. Está lindo!! não encontrei as vantagens do tal chá mas, gostei! Gostaria de ter a receita desses bolos. A minha mãe fazia-os muito bem só que, não sei da receita.

Beijinhos
Nelinha correia a 15 de Outubro de 2008 às 01:43


Fernanda Grilo
(Grilinha)
16/12/1957
Lisboa-Portugal
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