O meu outro Blog - de Culinária
"A Cozinha da Grilinha"


02
Fev 09

A minha alimentação no Hospital é personalizada e por isso mesmo é necessário vir a dietista perguntar, o que posso ou não posso comer e como deve vir preparada a comida.


Peq Almoço e Lanche

- 2 fatias de pão de forma com doce e chá

(a maioria das vezes as fatias não chegam cá)

Almoço e Jantar

- Sempre canja caldosa sem desfiados

(vem cheia de massa e desfiados de galinha)

- Puré de batata ou massa com carne ou peixe triturado sem desfiados, sem legumes, sem salada

(o puré e a massa chegam bem mas o triturado só veio 1 vez)

Sobremesa

- Sempre gelatina

(aparece sempre fruta cozida ou maçã assada)


A meio da manhã deveria ter sempre 1 iogurte mas os malvados têm rodinhas ou asas e nunca chegam á minha mão.


Auxiliar: De manhã vêem os iogurtes para os diabéticos e como você não é diabética!!!

Eu: Então e onde está o que vem para mim?

Auxiliar: Pois, não sei. Se calhar passou por aqui e não parou!!

 

Hoje que o iogurte parou aqui, não posso comer até fazer a TAC lá para as 17 horas

* * Grilinha * * às 12:00
estou: cheia de fome
tags:

Reois

Provavelmente estás neste momento dentro daquela "cena" que costumo chamar a nave espacial...
Voltei para deixar um link:

Carta dos Direitos do Doente Internado

http://www.dgs.pt/upload/membro.id/ficheiros/i006779.pdf

Beijinho
Ena Rot a 2 de Fevereiro de 2009 às 17:26

Nos HOSPITAIS a lei faz parelha com a sensibilidade, sensatez, cordialidade e altruísmo.

Os médicos, os enfermeiros e o pessoal auxiliar, muitas vezes, são forçados a "atropelar" a lei, seja por falta de estruturas adequadas, seja por excesso de doentes (e todos os doentes internados são graves e/ou casos sociais), seja por escassez de meios materiais.... A lei aplicável aos direitos do utente hospitalar só será uma boa lei quando elaborada com a participação activa destas quatro pessoas: doentes (não egoístas, que respeitem igualmente o sofrimento alheio), médicos, auxiliares e enfermeiros (a ordem é propositadamente arbitrária, todos são igualmente importantes!).

Fora disso... é um pouco "letra doente"!
Escritos Dispersos a 2 de Fevereiro de 2009 às 22:20

A TAC foi rápida porque como não posso beber o "aniz" contraste tenho que entrar logo na máquina

Ainda não veio o resultado pois devem andar ás voltas a tentar perceber o pastelão que tenho cá dentro

A comidinha agora vem certinha

beijinhos
* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:32

AI que eu morria á fome!!!
As m,elhoras.
antonio a 2 de Fevereiro de 2009 às 17:28



Obrigada
* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:33

É preciso ter muito azar,logo no dia em que o iogurte não tem rodas,é que não podes comer,mas que massada,rápidas melhoras bjinhos
Linita a 2 de Fevereiro de 2009 às 17:42

Obrigada
* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:36

Se é assim....Então bote a boca no trombone! Reclame muito. De dia, de tarde, de noite....Encha a paciência deles que melhora.
E por falar em melhora... Melhoras pra você e o meu abraço. :o)

Marco.
propagandaearte a 2 de Fevereiro de 2009 às 17:49

Reclamei e já vem tudo em condições

Obrigada
* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:37

Rápidas melhoras, espero que fiques bem mto depressa......que eu quero ir tomar café contigo.
vê lá se reclamas desse serviço de miséria que não se admite num hospital. não sei onde anda a responsabilidade profissional e o saber Cuidar!
beijossssss
empregadita a 2 de Fevereiro de 2009 às 17:54

Já vem tudo em condições

beijinhos
* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:39

Agarra-o bem antes que ele fuja! Essa dos yogurtes sem travões é nova para mim! Sem travões também parecem estar as fatias de pão... e o triturado. Mas como é que eles querem que tu engordes assim? Depois venho ver como te correu a TAC
Beijinhos e refila! Não podes perder mais peso!
Maria João Brito de Sousa a 2 de Fevereiro de 2009 às 18:28

Reclamei e resultou

Já vem tudo em condições e a horas

beijinhos
* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:41

Fico mais contente por ti, assim. Bem basta teres mesmo de fazer dieta! Depois volto. As TACs, às vezes, são demoradas...
Abraço e as melhoras!
Maria João Brito de Sousa a 4 de Fevereiro de 2009 às 23:07

Bem sei que só tinha 30 aninhos na altura, mas acreditas que já me fizeram uma cezariana de urgência depois de eu ter acabado de comer duas carcaças com manteiga e um copázio de leite? Só vieram fazer o CTG depois do pequeno almoço e foi no que deu... já passei por algumas bem boas, mesmo quando era nova...
Beijinhos!
Maria João Brito de Sousa a 4 de Fevereiro de 2009 às 23:14

"G" então com a crise o iogurtes passaram a TGV e não tem paragem na cama do meio.. lol Claro hoje é dia de TAC . resolveram parar na cama do meio porque não podia comer tem graça, mas sem graça nenhuma, vamos ver e amanhã os TGV têm paragem na cama do meio! desejo que tudo tenha corrido bem hoje.
Beij. com muito carinho e muita força.

M.M.G.
Maria a 2 de Fevereiro de 2009 às 19:43



Hoje já pararam cá e veio tudo certinho.

tenho fotos novas no blog

beijinhos
* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:43

Pois é! Acho que nos hospitais se esqueceram (se é que algum dia souberam) que o prazer da boa mesa é uma excelente terapia psicológica. Como escreveu o Alfredo Saramago é "uma honesta volúpia".
Um xicoração amigo.
carlos lopes a 2 de Fevereiro de 2009 às 20:05

* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:46

Grilinha ...Força da Narureza.

Pelo que tenho lido sua saúde não tem andado muito bem. Ela,saúde, tem-na deixado um pouco
abandonada e vai passear por outros seres. Só lhe peço. Continue com a coragem que a tem
mantido no caminho da esperança e da cura que merece.

Espero que fique bem, dentro do possível, são o quanto lhe desejo do peito.

L.Gonzaga
luzaga a 2 de Fevereiro de 2009 às 20:39

Obrigada
* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:47

Nem parece teu, amiga Grilinha!

Chama a responsável ou as responsáveis pela distribuição da alimentação, solicita-lhes que na presença do médico e/ou enfermeiro de serviço verifiquem a DIETA PRESCRITA e a cumpram escrupulosamente! Podes dizer que já tens uma queixa escrita - elaborada pelo teu marido e filhos - para dirigir à Administração do Hospital e à Entidade Reguladora da Saúde (ERS), considerando que a tua saúde pode estar a ser gravemente posta em causa pelo incumprimento da dieta prescrita! A DIETA PRESCRITA É FUNDAMENTAL!!!

É um aspecto essencial! Sabes tão bem, ou melhor do que eu, que a DIETA deve ser RIGOROSAMENTE cumprida, sob risco de estares a enganar os médicos na sua tentativa de correcto diagnóstico e prescrição terapêutica! A tua DIETA é "MEDICAMENTO", é parte integrante e fundamental da melhoria do estado de saúde!

Eu, enquanto estive internado, brincava muito com as auxiliares da alimentação (que nunca me traziam pastéis de nata, nem cozido à portuguesa, nem feijoada, nem pernil de porco, nem arroz de cabidela [respondiam sempre que bastava o arroz... o sangue já lá estava pendurado...]!), mas nunca, nunca mesmo, condescendia com a dieta prescrita, fosse leite de soja, iogurte de soja, caldo de canja (diferente de canja)... só comia rigorosamente o que os Médicos deixavam (escrito nas folhas do processo clínico)! Ainda me lembro - depois de DIETA ZERO e DIETA LÍQUIDA - de estar a começar a "atacar" uma perna de frango assado e o médico entrar no quarto, cabisbaixo, e dizer: "afinal não o posso deixar ir de fim-de-semana... a hemoglobina voltou a baixar... pare já de comer... vai levar mais uma transfusão (UCE)... desculpe por ter-lhe criado expectativas, mas tem a hemoglobina muito baixa, está a perder sangue, não é seguro ir a casa, nem continuar a comer!". Agradeci, aceitando o inevitável, fiquei a olhar para a perna de frango (claro que não a comi!), triste por não poder ir passar o fim-de-semana com a esposa e as filhotas (que nem me podiam visitar no Hospital)... voltei a DIETA ZERO, fui operado no Domingo à tarde (11.05.2008)... salvaram-me a vida!

Cordialmente...EXIGE, explicando que só assim conseguirás apressar a alta!!!

Beijinhos.

Alberto
Escritos Dispersos a 2 de Fevereiro de 2009 às 22:06

A Dietista veio cá e colocou a distribuição da alimentação na linha

Hoje já veio tudo certinho

beijinhos
* * Grilinha * * a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:50

Que bom minha amiga :)

Eu sabia que a sensatez ia imperar!

Desejo-te uma noite repousante, muito confiante num futuro que vai ser muito melhor :)

Beijinhos.

Alberto
Escritos Dispersos a 4 de Fevereiro de 2009 às 21:59


Fernanda Grilo
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