O meu outro Blog - de Culinária
"A Cozinha da Grilinha"


21
Jul 08

O queijo, o presunto, o pão de alho, e as broas de milho voaram num piscar de olhos que nem deu tempo para as fotografar.

 

A receita dos caracóis

2 Kgs de caracóis

4 dentes de alho

1 cebola

2 colheres de sopa de azeite

2 caldos knorr (culinário ou galinha)

orégãos em folhas

1 folha de louro

sal

 

Lavar muito bem os caracóis por diversas águas

 

Colocar num tacho com água fria os caracóis até levantar fervura.

Colocar os ingredientes e deixar cozer em lume médio cerca de 30 a 40 minutos.

 


 

A receita das amêijoas

Azeite, alguns dentes de alho picados, coentros e sal

Colocar as amêijoas e tapar o tacho.

Bastam alguns minutos para que estejam prontas

 

Bom Apetite

* * Grilinha * * às 03:53
estou: Gulosa

ligeirinha a 23 de Julho de 2008 às 09:10

Grilinha, bom dia!
Venho agradecer-te a surpresa de hoje...estou muito emocionada!
E obrigadinho por me teres espevitado o apetite...credo, até parece que sinto o aroma destas iguarias....!
Beijos

Maria Ventura
Patroa a 23 de Julho de 2008 às 10:18



Foi um dia em cheio
* * Grilinha * * a 24 de Julho de 2008 às 00:13

Grilinha, foi mais que em cheio, a Roulotte ficou opada, aquilo foi um entra e sai que até a porta saltou fora dos gonzos. Hoje já voltou tudo à pacatez normal, estou mais habituada a essa paz, mas gostei do alvoroço, a Roulotte arejou!
Beijinhos!
Patroa a 24 de Julho de 2008 às 08:53

Parabéns pelo blogue, fiquei a conhecê-lo hoje! E da melhor maneira, com receitas boas para o Verão. Visite o meu blogue também: bloguedereclamacoes.blogs.sapo.pt .
bloguedereclamacoes a 23 de Julho de 2008 às 10:36

Obrigada pela visita e pelo comentário.

prometo que vou lá passar no teu blog.
* * Grilinha * * a 24 de Julho de 2008 às 00:13

uhmmmm... sei que não são horas apropriadas, mas que fiquei com água na boca fiquei... que grande petisco
me@@@@ a 23 de Julho de 2008 às 11:17



São sempre boas horas para um bom petisco
* * Grilinha * * a 24 de Julho de 2008 às 00:32

Duas receitas de fazer água na boca.
touaqui42 a 23 de Julho de 2008 às 22:41

E muito fáceis e baratas
* * Grilinha * * a 24 de Julho de 2008 às 00:33

São duas receitas muito apreciadas cá em casa mas as fotos mostram a pior parte para mim!
Fico a pensar nos pobres bichos que têm uma morte horrível para que eu os possa degustar! :S
O melhor é não pensar...
Cristina a 24 de Julho de 2008 às 00:49



E os bifes? Tb têm que matar as vacas

E o peixe? Tb tem que morrer sem ar

ok ok não digo mais nada.

sai um pratinho de caracóis sem as fotos
* * Grilinha * * a 24 de Julho de 2008 às 01:17

Pois é! Tens razão! Tb tenho pena das vacas, galinhas, peixes e demais bichos que matamos para comer!!!
Um dia hei-de ser vegetariana! Mas para já vou continuar a ignorar o sofrimentos dos animais e apreciar um bom bife! ;)
Cristina a 24 de Julho de 2008 às 10:43

fazes bem

Eu tb prefiro um bom bife a um molho de broculos
* * Grilinha * * a 24 de Julho de 2008 às 23:58

Adoro caracóis, adoro ameijoas... que bom. Bjs cinda
cindamoledo a 24 de Julho de 2008 às 13:39

Aproveita as receitas que são fáceis de executar e saborosas
* * Grilinha * * a 25 de Julho de 2008 às 00:01

Xiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!! Que grande patuscada que aí ocorreu!!!
Veja lá se convidou a malta?!?!?!?!
Jocas
Pinguim a 25 de Julho de 2008 às 18:08

Convidar?

não deram tempo a que colocasse tudo na mesa e tirasse uma foto
* * Grilinha * * a 26 de Julho de 2008 às 20:19

Mas que coisas boas! Mnham, mnham. Não os caracóis de que não gosto, mas as ameijoas!!!?
jdavidcarvalhosapo a 21 de Novembro de 2008 às 19:34

* * Grilinha * * a 21 de Novembro de 2008 às 19:58


Fernanda Grilo
(Grilinha)
16/12/1957
Lisboa-Portugal
As Visitas
desde Nov/2003

Julho 2008
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
17
18
19

20
22
25

27
29
30


comentários recentes
Boa tarde! Posso solicitar o contacto este médico?...
Pois, teve sorte, eu perdi meio dia de trabalho e ...
tenho contacto varias associações e nem sequer dão...
Estava a tentar ensinar a "lengalenga" à filhota, ...
Também existe a almofada cervical térmica para o a...
que cada um dos teus desejos se cumpra. Deu-me sau...
ObrigadaO comentário anterior seguiu com o meu end...
Obrigada "Cantinho da casa"Feliz Ano Novo
Oh! Cheguei tarde.Mas não deixo de lhe desejar mui...
Feliz Ano 2018, Grilinha.Quando espreito este blog...
Posts mais comentados
180 comentários
116 comentários
91 comentários
84 comentários
Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

pesquisar