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grilinha

Aqui escrevo de tudo um pouco, principalmente, de tudo o que me vai na alma.

O meu outro Blog - de Culinária "A Cozinha da Grilinha"

.: 2003_Princípio, meio e fim_2021 :.

* * * Grilinha * * *, 24.11.21

Ambiente de Trabalho.jpg

.: Blog Grilinha :.  (2003/2021)

Tudo na vida tem princípio, meio e fim.

Ao longo destes 18 anos de blogger vivi e aprendi muito e sem dúvida, este espaço de partilha faz parte da minha vida e da minha família.

Este post é o começo do fim, mas é tb para festejar convosco esta marcante data da maioridade do blog .:Grilinha:. 

Agradeço à equipa que criou e aos que ainda mantêm viva a plataforma dos Blogs do Sapo.

A todos os outros bloggers que estiveram sempre ao meu lado e que participaram directa ou indirectamente na minha vida, fica aqui a minha eterna gratidão.

  .: Obrigada, até sempre ... 

Blog dedicado aos meus filhos e netos: (Ana Rosa, Tó, Diana e David) 🥰

"no futuro, em livro editado?!?!"  

Fernanda Grilo/Avó Grila (Grilinha)

.: 8º aniversário :.

* * Grilinha * *, 25.11.11

 

Foi ontem (24 de Novembro) que este blog festejou o seu 8º aniversário.

Não está abandonado mas sim menos activo.

8 anos de memórias.

8 anos de velhas e novas amizades.

8 anos de recordações (boas, menos boa,)

8 anos de vida

Obrigada à equipa dos Blogs do Sapo que por certo fazem um enorme esforço para manter vivas estas recordações.

 

Grilinha

.: Blog em Destaque :.

* * Grilinha * *, 26.11.09

Este blog faz 6 anos (e eu ando tão grila baralhada que até julgava que eram 5!!!)


O sapo colocou-o em destaque


Obrigada à equipa dos blogs e a todos os que directa ou indirectamente colaboram com os blogs pelo apoio e carinho que dão aos seus utilizadores..

 

.: Codornizes guisadas :.

* * Grilinha * *, 13.02.09

Dedico este post/receita ao bloguista  Gato Pardo


Há algum tempo o mesmo andou com intenção de substituir o outlook por pombos correio e depois enfiá-los no tacho com arroz!!!


Tentei demovê-lo da ideia, alegando que é crime cozinhar pombos correio e o pior é que estão cheios de anabolizantes e não servem para comer. Tentativa falhada pois o mesmo ainda hoje continua com a ideia de enfiar os pombos correio no tacho!!!


Aquele post do Gato Pardo fez-me lembrar os pombos novos (borrachos) guisados com ervilhas e batatinhas novas que a minha mãe fazia, pois tínhamos capoeiras com pombos, galinhas, coelhos e codornizes.

 

Na falta de pombos decidi realizar a mesma receita mas com codornizes.


Codornizes guisadas com ervilhas e batatinhas novas

 



4 codornizes

1 copo (3dl) de vinho branco

sal

500 grs de ervilhas

500 grs de batatinhas novas

1 cebola

2 dentes alho

1 caldo de knorr de alho e tomate ou 2 colheres de sopa de concentrado de tomate

4 colheres de sopa de azeite

+/- 1 Litro de água quente


Limpam-se as codornizes e cortam-se em quartos temperadas com o vinho, sal e alho picado ficando a marinar 2 ou 3 horas.

Num tacho coloca-se o azeite e o knorr/tomate diluído com um pouco de água e colocam-se todos os ingredientes cortando as batatas aos quartos.

Vai-se acrescentando a água ao longo da cozedura.


BOM APETITE

.: Miminhos :.

* * Grilinha * *, 07.02.09

É bom ter Amigos e saber mantê-los para que em certos momentos da vida nos reconfortem com palavras, afectos e miminhos como estes que a Equipa dos Blogs & Cª me presenteou






Obrigada pela flor linda e pernalta como eu e pelo postal cheio de palavras de conforto que sabem tão bem


Nota: Quanto aos cozinhados, o rapaz já se abasteceu de pizzas e massas italianas para 1 mês


Grilinha

.: Sabes k estás a ficar louco no Sec XXI qd ... :.

* * Grilinha * *, 25.11.08

 

 

SABES QUE ESTÀS A FICAR LOUCO NO SÉCULO XXI QUANDO:

1. Envias um e-mail ou usas o MSN para conversar com a pessoa que trabalha na mesa ao teu lado;


2. Usas o telemóvel na garagem de casa para pedir a alguém que te ajude a levar as compras;

 

3. Esquecendo o telemóvel em casa (coisa que não tinhas há 10 anos atrás), ficas apavorado e voltas para buscá-lo;

 

4. Levantas-te pela manhã e quase que ligas o computador antes de tomar o café;

 

5. Conheces o significado de tb, qd, cmg, mm, dps, k, ...;

 

6. Não sabes o preço de um envelope comum;


7. A maioria das piadas que conheces, recebeste por e-mail (e ainda por cima ris sozinho...);


8. Dizes o nome da tua empresa quando atendes ao telefone em tua própria casa (ou até mesmo o telemóvel!!);


  Digitas o '0' para telefonar desde tua casa;

10. Vais para o trabalho quando está a amanhecer, voltas para casa quando anoitece de novo;

11. Quando o teu computador pára de funcionar, parece que foi o teu coração que parou;

11. Estás a ler esta lista e a concordar com a cabeça e sorrir;

12. Estás a concordar tão interessado na leitura que nem reparaste que a lista não tem o número 9;

13. Retornaste à lista para verificar se era verdade que faltava o número 9 e nem viste que há dois números 11;

14. E AGORA ESTÁS A RIR DE TI MESMO!!!

15. Já estás a pensar para quem vais enviar esta mensagem;

16. Provavelmente agora vais clicar no botão 'Reencaminhar'... é a vida...que mais poderias fazer?... foi o que eu fiz também...

Feliz modernidade.

 

Comentem as vossas experiências para não me ficar a rir sozinha

(recebido por email)

 

.: Destaque III :.

* * Grilinha * *, 17.10.08

Uma pessoa sai descansada para a fisioterapia e quando chega a casa tem uma fila de 30 visitas á porta e 350 registos nas últimas 24 horas

 

 

Que se passa aqui

 

 Afinal sou destaque (o 3º em 5 anos de blog)

Obrigada á equipa dos blogs

Obrigada a quem me visita e comenta mantendo este blog vivo e dando-me força e ânimo para o continuar.

.: Querido, Mudei o Blog :.

* * Grilinha * *, 23.09.08

Se há quem se candidate ao “Querido, Mudei a Casa”, porque não candidatar-me ao “Querido, Mudei o Blog”??

 

Quem é visitante assíduo deste blog sabe que faço mudanças de cor e estilo em cada estação.

 

Pensarão alguns que ando distraída ou que já não tenho o mesmo interesse e dedicação ao blog??!!

Nada disso!!

 

Ontem, ao longo da conversa telefónica com a Animaleja (sempre animada e animadora) falámos sobre as sucessivas alterações de estilo que fazíamos aos blogs em cada estação ou época festiva.

 

De facto, está na altura de pintar as paredes, mudar os quadros, substituir os sofás, alterar os tapetes etc etc ........ mas a disposição e o cansaço físico e psicológico não ajudam (devido ás contrariedades recentes)

 

Quem sabe, sou seleccionada para me mudarem o blog?

 

Gosto de cores fortes e quentes (laranja, grená, roxo, verde seco, castanho e amarelo)

 

Designers, o resto fica por vossa conta

 

 

Grilinha