O meu outro Blog - de Culinária
"A Cozinha da Grilinha"


29
Mai 06

No passado Sábado (27 de Maio) realizou-se mais um almoço Adegueiro.

Desta vez apenas compareceram algumas Adegueiras depois de "marca/desmarca/remarca e torna a marcar" durante quase 2 meses.

 

Os homens nestas coisas são sempre o "elo mais fraco", pois mesmo não o querendo admitir, estão mais dependentes da família do que as mulheres ah e tal!! ... depois eu digo!! .... logo se vê!! .... talvez possa mas ....!!  ... vou falar lá em casa!!.... tsss tssss

 

Lá partimos em 2 grupos (Lisboa e Porto) em direcção à cidade dos estudantes.

De Lisboa por volta das 08:55 seguimos no comboio que serviu de "cama" aos jovens que tinham estado na noite anterior no Super Rock e no Rock in Rio.

(passe o rato por cima das fotos para ler a descrição)

Partida na Linha 5

Uma das vacas "Cow Parade" na estação de Sta Apolónia

A passagem pelo Entroncamento sem "fenómenos"

Passagem pelo Entroncamento - sem fenómenos

A Chegada a Coimbra e o seu magnífico rio Mondego

O Rio Mondego

 

Á chegada a Coimbra já nos esperavam as Adegueiras vindas do Norte.

O calor apertava e havia que chegar o mais rapidamente possível ao Alfredo (Restaurante) para sentar à mesa num espaço acolhedor e fresco.

A Cataplana de mariscos regada com Aveleda fresco.

Cataplana de Mariscos seguida de uma Picanha deliciosa

Os crepes D. Inês (crepe, doce de ovos e natas)

Crepe D. Inês (crepe, doce de ovos e natas)

 

Era bom mas ...acabou-se!!

era bom mas acabou-se !!

Depois do almoço veio a hora da distribuição de lembranças que a Mizé nos trouxe.

A mim coube-me uma linda menina com uns óculos a condizer.

A "Madre" a "Empregadita" e a "Alanys" tb tinham as suas "sósias"

as sósias da Alanys, da Madre, da Grilinha e da Empregadita

o almoço

o almoço

o alambique á entrada do restaurante

O sol apertava e o Ricky (marido da Madre) achou melhor comprar um boné para se proteger dos 36 graus ás 15:00 horas

 

a loja de artigos regionais

 

A passagem pelo Portugal dos Pequenitos

Portugal dos Pequenitos

Lá vão todos pela sombra que o sol queimava mesmo!!

"vai p'la sombra que está sol"

Sentadas na escada do Convento de Santa Clara - a Nova a "Madre" pedia ao "SENHOR" para não mandar mais calor 

A Madre desesperada pedia: "Senhor, abram a porta do Convento que com este calor nao aguento!!"

O Mosteiro de Santa Clara de Coimbra foi fundado nos finais do sec XIII surge num contexto de novos ideais de religiosidade e fé (ideais de pobreza e humildade da "forma de vida" clarissa.

D. Mor Dias depois de muitos contratempos por parte dos Monges de Sta Cruz lá conseguiu mandar erguer o Mosteiro.

Os Monges assim viam "fugir de sua posse" os bens que D. Mor Dias lhes tinha doado e que agora utilizava na construção do Mosteiro.

D. Mor Dias morre antes da conclusão do Mosteiro e é Santa Isabel da Hungria ( tia-avó) da rainha D. Isabel de Aragão que acaba por mandar terminar a obra.

 

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

 

As cheias originadas pela subida das águas do Mondego tornaram-se recorrentes  e, com o passar das décadas, a água transformou-se numa presença constante até se tornar impeditiva.

A princípio, as monjas contornaram este problema fazendo sucessivos alteamentos dos pisos até que em 1616 mandam construir um piso intermédio ao longo das naves da igreja e do coro.

É neste piso superior que o Bispo D. João de Castelo Branco mandou construir um elegante arco destinado a albergar um precioso túmulo em prata que concebeu para a rainha Santa.

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

Claustro Fontanário do século XVI

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

Sepultura da Madre Abadessa Margarida á entrada do Mosteiro

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

Concebido num estilo gótico de transição este Mosteiro é composto por três naves na igreja, que era separada do coro por uma grade por se tratar de um mosteiro feminino que não permitia ás monjas o contacto com os outros fiéis que estavam na missa.

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

 

Á saída do Mosteiro ficou o convite por parte da guia, para voltarmos daqui a 2 anos já com as obras mais avançadas e com o Museu aberto.

Mosteiro de Santa Clara - A - Velha (Coimbra)

 

Já de regresso ao centro da cidade, imperava deitar fora as garrafas (vazias) de água que nos tinham saciado a sede depois do sol abrasador que quase nos destilou.

A "Empregadita" olhou para o saco da "Mizé" e achou que:

- Quem leva uma, leva duas ou até três garrafas.

o saco da Mizé

Em direcção á Igreja de Santa Cruz para refrescar um pouco e descansar da caminhada até á hora da partida.

Coimbra

calçada Portuguesa

 

A meio da calçada ouve-se um som familiar.

É claro que ao olhar para as fotos que se seguem todos os Adegueiros saberão do que falo e de quem falo.

O nosso querido "Sir_Peca" foi de imediato lembrado por ter uma "gaita-Australiana" igual a estas e por ter aprendido a tocar.

Fica aqui um pequeno apontamento:

Não há Adegueira nenhuma (ou quase) que já não tenha tocado na gaita Australiana do Peca.

Eu sei que não é fácil fazer sair som de um objecto daqueles (carcomido pelas formigas e trabalhado pelos indígenas)

gaita Australiana  gaita Australiana

 

Ao chegar ao largo da igreja deparamo-nos com um arraial, rancho folclórico e bancas com delícia atrás de delícia.

Percorram as próximas fotos que fazem crescer água na boca.

 

Festa de Sta Clara

Festa de Sta Clara

 

Igreja de Santa Cruz

Igreja de Sta Clara

Igreja de Sta Clara

Coimbra

 

No café "Santa Cruz" que fica paredes-meias (com passagem directa) para a Igreja, bebeu-se um café especial.

Um copo com cubos de gelo e uma rodela de limão que é regado com um café quente.

A bebida é refrescante e energética.

Eu optei pelo sumo de laranja natural mas com uma vontadinha de me atirar aos copos da "Mizé" e da "Empregadita" ali mesmo á minha frente.

café com gelo e limão

tecto do "Café Sta Cruz" junto á Igreja

tabela de preços

 

Á saída do café deparamo-nos com um cabeleireiro que faz corte "ao masculino"

barbearia

 

As pataniscas de bacalhau, os jaquinzinhos fritos e os carapaus de escabeche com broa e caldo verde.

Comida Regional

 

A tapeçaria regional

tapeçaria

 

Os doces regionais. O pão-de-ló de Sta Clara, os sonhos de abóbora e as filhós

Doces

 

Ala que se faz tarde em direcção á estação carregadas com doces, pão regional e algumas lembranças para mais tarde recordar.

o regresso

No comboio que faz a ligação entre Coimbra A e Coimbra B.

O Alfa chegou uns minutos depois e a Grilinha, a Madre, o Ricky e a Mizé seguiram rumo a Lisboa enquanto a Alanys e a Empregadita aguardavam o Alfa em sentido contrário, com destino ao Porto.

Beijos e abraços na despedida com a promeça de um novo encontro pois este já estava a deixar saudades.

o regresso (Coimbra A até Coimbra B)

 

Ficaram no ar as promessas de um novo encontro ainda em 2006, lá para as bandas do Porto, com um passeio muito especial sugerido há dias por umas fotos de um mail Adegueiro.

Para saber mais pormenores passe por aqui

* * Grilinha * * às 23:00
estou:

Mas que grande passeata!!!!
* a 30 de Maio de 2006 às 00:44

olá net_sobrinha.
Durante este passeio falámos em ti e na passeata que dei convosco.
* * Grilinha * * a 30 de Maio de 2006 às 00:47

... passeio bonito, Grilinha e, depois de ver as fotografias... parece impossível, pelas horas que são, madrugada ainda, abriste-me o apetite!!!... Abraço do Sherpas!!!...
sherpas a 30 de Maio de 2006 às 07:04

Olá Sherpas.
desta vez foi apenas um número restrito de Adegueiras que se reuniu para matar saudades.
Um dia destes temos o almoço real com mais participantes.
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 00:48

Ai e tal...e os filhinhos ficaram sós e abandonados sem a mãe ....buáááá...hehehehe...O melhor foram os doces que a mãe trouxe!!!
Bjinhos
Grilinha Júnior a 30 de Maio de 2006 às 13:06

ai a garota!!! que ainda agora chegou e já reclama.
Eu trouxe docinhos e pão-de-ló de Coimbra.
Para a próxima não trago nada (mentira)
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 00:50

«Os homens nestas coisas são sempre o "elo mais fraco"». E sabes porque são? Fica ao teu critério a razão mas por certo a razão do porquê não deve ser difícil de analizar. Para as adegueiras presentes e que fizeram desse encontro um reviver de outras eras, onde a gastronomia, a brincadeira, o prazer de estar faziam da Adega um ponto de encontro, os meus parabéns, já que nem o tempo nem a distância fizeram apagar o que cada um tem dentro de si, Amizade para dar. Tudo de bom
marius70 a 30 de Maio de 2006 às 14:16

Só nestas coisas? uhmmm pois ..... é melhor não dizer mais nada para não vos envergonhar.
Os Adegueiros andaram a mudar e a remarcar que nós mulheres acabámos por marcar uma data e já não alterámos.
O Alvega com estas mudanças todas alterou um compromisso para Sábado a pensar que o almoço era no Domingo e acabou por ficar perdido nas datas.
Lá para setembro haverá outro encontro mas desta vez a Norte.
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 00:53

beeeem, eu a-do-rUh café "gelado", nham-nham!
.. e vejo que fartaram de se empanturrarem com comidinha deliciosa, eheh.
siri a 30 de Maio de 2006 às 15:57

A comida, o passeio, o rancho folclórico, o padre na missa eheheheh foi um dia em cheio
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 00:54

Bonita reportagem da visita à minha amada e saudosa cidade natal. A Santa Cruz, com os túmulos dos dois primeiros reis de Portugal, já é panteão nacional. Xicoração.
carlos a 30 de Maio de 2006 às 16:14

Coimbra é uma cidade linda e tem muita história.

Foi um dia magnifico pelo convívio e pelo passeio.
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 00:56

Já percebi porque é que havia tanto trânsito na A1 em direcção ao norte...iam todos ter convosco mas pelos vistos não vos encontraram...tb puderam não pararam quietos em lado nenhum...haja energia para vos acompanhar!!
Eu tb estive perto de Coimbra nesse dia...fui a um casamento a Figueiró dos Vinhos e o copo d'água foi numa quinta perto de Coimbra, linda por sinal.
Tenho que me tornar adegueira...isso de comer e passear é comigo!! :):):)
xanubina a 30 de Maio de 2006 às 17:31

eheheheh não havia fila na A1 porque fomos de comboio mas garanto-te que o comboio ía lotado.
Figueiró é uma ona muito bonita.
O passeio das Adegueiras foi muito agradável.
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 00:57

Esse café...é um mazzagran e no Verão sabe que nem ginjas...
xanubina a 31 de Maio de 2006 às 02:25

Eu não bebi (mas tive pena) mas cá em casa o engº é que gosta de fazer um refresco de café com limão no Verão.
Quem bebeu lá em Coimbra, ficou fã do café com gelo.
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 02:43

Grilinha, óptima passeata! excelente manjar! boa companhia! calorosos abraços à chegada e despedida ... ainda saboreio tudo e já estou ansiosa por mais :-o)) 1 jinho grande

P.S. sempre soube que a MULHER é msm o sexo forte
Mizé a 30 de Maio de 2006 às 22:14

Este já faz parte da história da Adega.

Daqui a uns tempos temos que pensar no próximo encontro.
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 00:59

Boa noite, Grilinha.
Mas que belo passeio,escolheram uma zona linda.
Mas eu diria que foi o almoço das "adegueiras", era so mulheres!
Ainda bem que se divertiram, e aproveitaram para ver uma cidade linda cheia de monumentos.
Beijocas,Mary90
mary90 a 30 de Maio de 2006 às 22:25

olá Mary90.
Foi um almoço de Adegueiras pois só o marido da Madre se atreveu a acompanhar-nos.
O Alvega tb estava programado aparecer mas baralhou-se nas datas e acabou por trocar o Sábado pelo Domingo.
Ligou-me a meio da manhã já nós estavamos a chegar a Coimbra e ele em Lisboa.
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 01:02

... é o sítio menos indicado para publicitar um grupo recém-criado no Yahoo, Grilinha!!!... Desculpa lá!!!... Passando por ti, extensivo a todos os amigos... mais um recanto com poemas velhos, outros mais novos, que irei fazendo com tempo, simples convite:


Home page: http://br.groups.yahoo.com/group/sherpasy
Endereço de e-mail: sherpasy@yahoogrupos.com.br

... abraço, bem forte... do Sherpas!!!...
sherpas a 31 de Maio de 2006 às 08:13

A casa dos amigos é sempre o melhor local para publicitar as novidades dos amigos
* * Grilinha * * a 31 de Maio de 2006 às 22:34


Fernanda Grilo
(Grilinha)
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