O meu outro Blog - de Culinária
"A Cozinha da Grilinha"


11
Nov 05
Segundo reza a lenda, num dia frio e tempestuoso de Outono, um soldado romano, de nome Martinho, percorria o seu caminho montado no seu cavalo, quando deparou com um mendigo cheio de fome e frio.

O soldado, conhecido pela sua generosidade, tirou a sua capa e com a espada cortou-a ao meio, cobrindo o mendigo com uma das partes.

Mais adiante, encontrou outro pobre homem cheio de frio e ofereceu-lhe a outra metade.

Sem capa, Martinho continuou a sua viagem ao frio e ao vento quando, de repente, como por milagre, o céu se abriu, afastando a tempestade. Os raios de sol começaram a aquecer a terra e o bom tempo prolongou-se por cerca de três dias.

Desde essa altura, todos os anos, por volta do dia 11 de Novembro, surgem esses dias de calor, a que se passou a chamar "Verão de S. Martinho".



No dia de S. Martinho vai á Adega e prova o vinho.




No dia de S. Martinho assa as castanhas e prova o vinho.
grilinha às 15:00


Fernanda Grilo
(Grilinha)
16/12/1957
Lisboa-Portugal
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Olá.Quando vi no mail "Grilinha", voltei a sorrir....
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